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材料：豆芽400g 花椒少许 调料：盐1/2 小勺 糖1/4 小勺 味精少许 制作方法： 1、豆芽泡水10分钟，充分洗净、控干备用。 2、锅入适量油烧至五成热，下花椒爆香，放入豆芽炒匀，加调料拌匀即可出锅。
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